2009 m. spalio 22 d., ketvirtadienis

Obuolių pyragas su baltymo sluoksniu




4 kiaušiniai
50 g tirpinto sviesto
50 g cukraus
150 g miltų
obuolių
cinamono
vanilinio cukraus
Baltymus atsikirti nuo trynių. Į miltus supilti sviestą ir trynius ir cukrų. Išminkyti. Obuolius sutarkuoti per burokinę ar smulkesnę tarką, sumaišyti su vaniliniu, cinamonu. Geriausia imti tortinę su nuimamais kraštais, ją iškloti tešla(šiek tiek palikti užtarkuoti viršui), supilti obuolius, ir išplaktus iki standumo baltymus su cukrumi.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą