Kaimiškas pyragas

500g miltų

3 kiaušiniai

125g sviesto

250g grietinės

uogienės

vanilinio cukraus

krakmolo

Miltus sutrupinti su sviestu iki granulių, supilti išplaktus kiaušinius su grietine. Viską išminkyti. Skardą iškloti tešla, paliekant maždaug 5cm kraštelius užlenkimui, kad neišbėgtų uogienė. Ir dar šiek tiek tešlos palikti juostelėms. Uogienę sumaišyti su 2 šaukštais krakmolo ir vanilinio cukraus. Tolygiai paskirstyti ant tešlos. Iš likusios tešlos iškočioti lakštą ir supjaustyti juostelėmis, išdėlioti ant viršaus.

Pyragas su konservuotais persikais

3kiaušiniai.

pusė stiklinės cukraus,

šiek tiek vanilinio

300-400gr grietinės

miltų

kakavos šiek tiek

kepimo miltelių arba sodos

konservuotų persikų

migdolų skiltelių

eiga:
kiaušinius su cukrumi ir vaniliniu cukrum labai gerai išplakti, tada supilti grietinę su jau nugesinta soda ar kepimo milteliais ir vėl gerai išmaišyt. miltų berti tiek kad gautųsi grietinės tirštumo tešla. tada ją atskirti į dvi dalis, į baltąją dalį galima tarkuot citrinos žievelės, o į kitą kakavos ar šokolado drožlių.

Pyragas - Tigriukas

300g miltų

75g sviesto

200g cukraus

2 a.š. kepimo miltelių

2a.š. kakavos

2 kiaušiniai

100 ml vandens

Į miltus suberti kepimo miltelius. Atskirai išplakti kiaušinius su cukrum iki baltumo ir supilti į miltus. Ištirpintą sviestą ir vandenį supilti į tešlą ir išmaišyti iki vienalytės masės. Masę padalinti į dvi dalis, į vieną supilti kakavą. Skardą ištepti sviestu ir supilti vieną, o po to kitą dalį tešlos ir su šakute pamaišyti,kad gautųsi raštas.